Descripción
El Aceite Vegetal de Pepita de Uva se obtiene a partir de las semillas trituradas de la uva (Vitis
vinifera). La uva es el fruto de la vid de uva. Las semillas tienen un contenido en aceite
que puede oscilar entre el 6 y 20 %. La vid es originaria de todas las regiones templadas
del norte y el hemisferio sur.
Propiedades y características del Aceite Vegetal de Pepita de Uva
Perfil lipídico:
Palmítico 9%
Esteártico 3%
Oleico 20-24%
Linoleico 55-68%
Olor: suave, característico a aceite.
Absorción: de rápida absorción. No comedogénico. Presenta un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácidolinoleico.
Además es rico en dos importantes antioxidantes, un flavonoide como la procianidina y la
vitamina E.
Las principales propiedades del aceite vegetal de la pepita de uva son: Antioxidante,
Emoliente, Nutritivo y Regulador sebáceo.
Usos y aplicaciones del Aceite Vegetal de Pepita de Uva
Uso externo:
Las principales indicaciones del aceite de pepita de uva son:
Pieles grasas.
Regula el exceso de secreción sebácea.
Base de masaje.
De fácil penetración cutánea, se incorpora en la piel sin dejar sensación grasienta.
Posee propiedades regenerativas e hidratantes.
Efecto alisador y suavizante.
También en pieles manchadas, apagadas, oxidadas,…
Uso oral:
En la cocina se usa tal como otros aceites, e incluso para freír, ya que su estructura no se modifica a altas temperaturas, y tiene cierta calidad nutricional.
También para aliñar preparaciones, para elaborar pasteles, condimentar u otros procesos culinarios.
Consejo de elaboración
Base para masajes : El Aceite de Pepitas de uva, solo o mezclado al 50% con Aceite de
Almendras dulces o Aceite de Avellana es una excelente base para aceites de masaje y
un buen soporte para los Aceites esenciales.
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